Ազգային ուտեստների օր օտարերկրյա մասնագետի հետ

Մարեք Շեքի գրառումը իր ֆեյսբուքյան էջից:

Շատ ոգևորիչ օր  էր:  Իմ  հայ ուսանողների հյուրընկալության և ընկեր Իրինայի խոհարարական հմտությունների շնորհիվ մենք կարողացանք համտեսել  հայկական և լեհական ավանդական ուտեստները: Հայկական տոլմայի համը անմոռանալի էր, հուսով եմ իմ պատրաստած կարտոֆիլի բլիթները լեհական խոհանոցի նոր սիրահարներ ավելացրին: Առաջին անգամ է, որ  ինքս պատրաստեցի: Սիրով հրապարակում եմ երկու ուտեստների բաղադրատոմսերը իմ ֆեյսբուքյան էջում: