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Schokoladenmuseum in Köln (mit Video)

In einer der schönsten  Städten  Deutschlands- in Köln befindet sich eines, der beliebtesten Museen der Welt-das Schokoladenmuseum. Es wurde  im Oktober 1993 gegründet. Gründer des Museums war der Kölner Schokoladenfabrikant Hans Imhoff.

Die ihm seit Januar 1972 gehörende Stollwerck AG[2] war eine der führenden, historisch

wichtigen Schokoladenhersteller weltweit. Sie besaß einen umfangreichen Fundus an Exponaten. Imhoff kam auf die Idee, ein Schokoladenmuseum zu errichten, wo diese Exponate, auch Geschäftsschriftgut und Fotos, die die Geschichte des Unternehmens und der Unternehmerfamilie Stollwerck dokumentierten,  besser aufgehoben waren.

Das Schokoladenmuseum in Köln ist das erste  Museum, das die Kette der Schokoladenherstellung von der Kakaobohne bis zum Konsum beim Verbraucher in anschaulicher Weise mit historischen Exponaten präsentiert.

Eine besondere Attraktion im Museum ist der drei Meter hohe Schokoladenbrunnen, an dem von einer Mitarbeiterin des Museums Waffeln in die flüssige Schokolade getaucht und an die Besucher verteilt werden.

Kostbare Sammlungstücke sind Porzellane und Silber-Schalen des 18. und 19. Jahrhunderts und Stücke aus dem vorkolumbischen Mesoamerika zum Trinken von Schokolade. Des Weiteren sind historische Maschinen und Hohlformen zum Guss von Schokoladenfiguren ausgestellt. Hier begegnen dem Besucher  schokoladige Großskulpturen, Pralinenkreationen.

Im Eingangsbereich des Museums befindet sich ein Shop mit Schokolade und Pralinen aller Art. 

 Das Schokoladenmuseum  zählt mit jährlich 4.000 Führungen und 650.000 Besuchern zu den 10 beliebtesten deutschen Museen. Seit Gründung bis Oktober 2013 kamen über 11 Millionen Besucher. 

Video- http://www.youtube.com/watch?v=vFLBlDEouew

http://de.wikipedia.org/wiki/Imhoff-Schokoladenmuseum

http://www.schokoladenmuseum.de/aktuelle-nachricht.html